1970年，廚師”一之瀨邦夫在28歲時開設了一家餐廳“Kitchen Kuni”。 黑椒牛肉飯就在他碰巧遇到一塊鐵板的時候出現； 他的妻子在一塊被視為神奇的鐵板上面加了薄切的牛肉和米飯作為晚餐。 鐵板上的牛肉和米飯，加上胡椒和醬油調味，做成了令人垂涎的晚餐。 “就是這個！”...